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metabolic balance® im Alltag? Tipps Gute Planung ist alles! Eine gute Zeiteinteilung hilft, sich selbst besser als bisher zu organisieren. Sie können mit metabolic balance® eine neue Struktur in ihren Tagesablauf, in Ihren Alltag, bringen. Gleichzeitig ordnet metabolic balance® für Sie das Essen und die Pausen. Reservieren Sie ein Schrank- und ein Kühlschrankfach nur für…

Light-Produkte Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass weltweit rund eine Milliarde Menschen übergewichtig sind. Das entspricht einem Sechstel der Weltbevölkerung. Den Löwenanteil der Übergewichtigen finden wir in Mexiko, USA, den arabischen Ländern und in Europa, aber auch Länder wie Brasilien oder China haben mit diesem Problem zu kämpfen. 41% der Bevölkerung in der Schweiz sind übergewichtig…

Zusatzstoffe in Lebensmittel 1: Süssstoffe Bei etwa 80 - 90 % der Lebensmittel, die heute auf dem Tisch des Verbrauchers landen, handelt es sich um be- oder verarbeitete Produkte. Der Lebensmittelmarkt bietet eine unüberschaubare Produktvielfalt. Pulverpüree statt Kartoffeln, Apfelmus in Gläsern statt Äpfel, Schoko-Kakaogetränk statt Frischmilch, finden sich in den Regalen der Supermärkte. Beinahe täglich…

Zusatzstoffe in Lebensmitteln2: Konservierungsstoffe, Farbstoffe Viele Fertigprodukte, die auf den ersten Blick gesund und natürlich erscheinen, sind in Wirklichkeit Hightech- Erzeugnisse. Zusatz- und Hilfsstoffe wie Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Geschmacksverstärker (z.B. Glutamat) oder Aromastoffe (z.B. Süssstoffe), werden den Nahrungsmitteln zugefügt, um die Produkte insgesamt aufzuwerten und zu Verkaufsschlagern avancieren zu lassen. Die immer stärker und häufiger auftretenden…