metabolic balance®: Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Fragen:
Übernimmt die Krankenkasse die Kosten für metabolic balance®?
Wo finde ich metabolic balance® Rezepte?
Wo kann ich die Blutentnahme für metabolic balance® ausführen lassen?
Was sind die metabolic balance® Eiweissgruppen?
Was muss ich beachten, wenn ich die Mahlzeitenvorschläge vertauschen will?
Was für eine Boullion soll ich verwenden?
Was für Teesorten sind erlaubt?
Was für Gewürze darf ich verwenden?
Ich frühstücke nie - kann ich das Frühstück auch weglassen?
Übernimmt die Krankenkasse die Kosten für metabolic balance®?
Einige Zusatzversicherungen übernehmen einen Teil der Kosten für metabolic balance®. Klären Sie bitte vorgängig mit Ihrer Krankenkasse ab, zu welchem Anteil sie sich an den Kosten beteiligt.
Wo finde ich metabolic balance® Rezepte?
Viele einfache und schmackhafte Rezepte finden Sie in unserem metabolic balance® Forum. Regelmässig posten wir auch immer wieder neue Rezepte (mit Bildern ) auf unserer Facebook Fanseite (mit Bildern). Oder wie wärs mit einem metabolic balance® Kochbuch?
Wo kann ich die Blutentnahme für metabolic balance® ausführen lassen?
Normalerweise können Sie während der Öffnungszeiten, ohne Voranmeldung bei einem medizinischen Labor vorbeigehen und sich dort Blut entnehmen lassen. Alternativ können Sie die Blutentnahme auch bei Ihrem Hausarzt machen lassen, falls er damit einverstanden ist. Nehmen Sie in diesem Falle das Laborblatt (PDF, 372 KB) mit. Bitte 12 h vorher nichts essen (nur reines Wasser erlaubt). Vergessen Sie bitte nicht zu erwähnen, dass Sie die Blutwerte für metabolic balance® brauchen und diese direkt an uns weitergeleitet (Fax, E-Mail) werden sollen.
Was sind die metabolic balance® Eiweissgruppen?
metabolic balance® unterscheidet die folgenden Eiweissgruppen: metabolic balance® Eiweissgruppen (PDF, 436 KB). Wichtig ist, dass pro Tag nur 1x Nahrungsmittel aus der gleichen Eiweissgruppe gegessen werden, d.h. zum Frühstück Naturjoghurt (Eiweissgruppe Kuhmilchprodukte) und am Abend Käse aus Kuhmilch ist nicht erlaubt!
Was muss ich beachten, wenn ich die Mahlzeitenvorschläge vertauschen will?
Sie dürfen die Mahlzeiten vertauschen, müssen aber die Mengen nach folgender Regel anpassen:
- Mittag -> Abend: + 10 g
- Abend -> Mittag: - 10 g
Achtung: Das Frühstück darf nicht mit anderen Mahlzeiten vertauscht werden!
Beispiel:
Mittagessen: 130 g Geflügel, 135 g Gemüse sieht am Abend so aus:
Abendessen: 140 g Geflügel, 145 g Gemüse
Abendessen: 95 g Käse, 135 g Gemüse sieht am Mittag so aus:
Mittagessen: 85 g Käse, 125 g Gemüse
Was für eine Boullion soll ich verwenden?
Wichtig ist dass Sie eine Bouillon verwenden, die weder zusätzliches Fett, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) oder E-Stoffe enthält. Wir empfehlen Demeter Sekowa Gemüsebrühepulver oder Morga Sojawürfel - beides erhältlich im Reformhaus.
Was für Teesorten sind erlaubt?
Erlaubt sind schwarzer Tee, grüner Tee, weisser Tee und Roibuschtee. Früchtetees sind ungeeignet.
Was für Gewürze darf ich verwenden?
Alle frischen oder getrockneten Kräuter und Gewürze (wie z.B. Petersilie, Basilikum, Salbei, Rosmarin, Schnittlauch etc.) sind OK auch Knoblauch, Meerrettich, Salz, Pfeffer, Senfpulver, Ingwer, Currypulver, Zimt (z.B. gut für ins Joghurt), 1 EL Apfelessig pro Salat. Ungeeignet sind Aromat, Ketchup, Chutneys, Senf (aus der Tube) und handelsübliche Würzsaucen und Grillgewürze.
Ich frühstücke nie - kann ich das Frühstück auch weglassen?
Nein. Die Nahrungsmittelmengen sind bei metabolic balanc® so berechnet, dass Sie pro Tag 3 Mahlzeiten essen sollten. Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehört auch ein gutes Frühstück.
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